Conzatavola in Siracusa

ItalyConzatavola

 

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50, Strada Spinagallo, 96100, Siracusa, Provincia di Siracusa, IT Italy
contacts phone: +39 392 698 0276
website: www.facebook.com
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Latitude: 36.9998947, Longitude: 15.1906125

comments 5

  • carmelo piccione

    carmelo piccione

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    Esperienza al dir poco IMBARAZZANTE. 17/02/2018 Tengo a precisare che ho messo una stella solo ed esclusivamente per il personale (cordialissimo) e l'impasto della pizza eccezionale. Prima pizza: conzatavola d'inverno Crema di carciofi con mollica tostata (abbondante), salsiccia di Palazzolo (inesistente, forse 5 gr in tot), pesto di menta (mischiato con la crema di carciofi e quasi impercettibile), pecorino primo sale a fette (forse hanno messo mezza fettina in tutta la pizza ma non a fette ma sminuzzata), praticamente ho speso 10 euro per mangiare un impasto, ripeto eccezionale, con una passata di carciofi. Seconda pizza: a paraventu Mozzarella fiordilatte (presente), salsa di pistacchio di Bronte ( una lacrima e praticamente impercettibile), crema di pecorino ( buona), granella di pistacchio (si potevano contare i grani), ed ultimo ho lasciato appositamente questo ingrediente, COPPA.... questa è la cosa più grave che mi è capitata, la coppa è un salume particolare ed ha un suo costo che si aggira tra i 12 e le 15 euro al kg (costo esercente), cosa mi ritrovo? Pancetta coppata di scarsissima qualità (con tutto rispetto sembra quella che trovi in vaschetta già pronta nei discount). Adesso io chiedo: mi sono recato in questo posto per la prima volta perché le recensioni mi avevano convinto, ho capito che molte persone non hanno palato e non conoscono gli ingredienti che sono scritti e che vanno a pagare.. peccato perché sottolineo nuovamente che l'impasto è uno dei più buoni che abbia mai assaggiato. DA EVITARE ASSOLUTAMENTE PS ALLEGO FOTO E NON CHIACCHERE

  • Lorenzo Sena

    Lorenzo Sena

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    Un locale internato ad ortigia con una fantastica vista. Personale molto disponibile e cordiale.. Antipasti fantastici e pizze molto buono. In pochi posti si trova pizze lievitata in modo naturale.

  • Ian Trzcinski

    Ian Trzcinski

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    Great value for dinner and delicious pizza. We ordered two of the starter plates and they were enormous as well as being very tasty. The pizzas were great and we had more than enough food for how much we paid. Also, their wine was great value - we had a cheap Chianti and it was brilliant. Definitely worth going for a pizza!

  • en

    Slava Sadovskis

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    Frankly, one of the best pizzas I have ever eaten. Simple, honest and non-pretentious. Amazing ingredients, different bases, right proportions. And yeah, the view over the Etna and the sea from the terrace. In short, recommended!

  • Andrew Debnam

    Andrew Debnam

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    Excellent restaurant. Outside seating w a gorgeous view of the water-bring a wrap for it can have a lovely breeze- even. Service was timely and excellent. Best pizza marguerita ever- considering Firenze Bos. Htx and Nola. Enjoyed swordfish, ravioli w ricotta Nero-squid ink and insalata pomodora. Not pretentious. Definitely Authentic. Molto Bene.

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