Zerilli Francesco en Marsala

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  Ein Google-Nutzer

  :: 01 marzo 2008 16:49:01

  Il vitigno, la terra, il clima della Sicilia orientale e la sapienza conferita dagli autori di questo vino igt, ne fanno un prodotto di qualità. Si accompagna egregiamente con gli antipasti di terra e di mare, i primi di pasta e ragù di carne e alla pummarola, i minestroni e i secondi di carne e di pesce, la frutta secca, i salumi al taglio così come i biscotti salati locali e i dolci. Associare questo vino anche a un piatto di insalata di mare o di pesce spada è un'ottima scelta. Ovviamente il mio giudizio è soggettivo: per capire questo vino bisogna assaggiarlo e, soprattutto, centellinarlo. Ogni altro mio commento è superfluo. Un sincero complimento all' Azienda Agricola Zerilli Francesco. Davide - Lucca